小笼包里的“大”格局

　　故事意义：

　　格局的真谛——做好自己

　　故事起因：

　　这几年，“认知”、“格局”成了热词。身边人常议论谁“认知不足”、谁“格局太低”。不少朋友也问我：“到底什么是认知?什么是格局?”我解释后，他们常似懂非懂，云里雾里。今天，忽然想起老家那位包子铺老板的故事，觉得它正是诠释“格局”最生动的例子，分享给大家。

　　故事内容：

　　我的老家在河南豫东的一座小城。虽然离开已二十年，但父母还在那里生活。北方人的早餐离不开碳水：胡辣汤、豆粥、油条、肉盒，还有各式各样的包子。大约在2000年，城里开了一家灌汤包铺子(主打早餐)，没什么花哨名字，大概就用老板的名字随便起的。老板那时三十出头。铺子很简朴，品种也少：豆粥、胡辣汤、灌汤包，外加免费的小咸菜。记忆中，当年一笼包子才两块钱。我常点一碗胡辣汤加一笼包子，三块钱就能吃得饱饱的。

　　这家的味道是真地道，特别合我们当地人的口味，生意很快就火爆起来。早上常常要排队，甚至有人插队。老板呢?他似乎特别忙碌，就是站在蒸笼前，一笼接一笼地给客人拿包子，嘴里不停地重复着：“多少号，几笼好了……” 小城人爱凑热闹，看谁家生意好就口口相传。很快，我觉得城里爱吃灌汤包的人，几乎都成了他家的常客。包子价格也随着年月慢慢涨，从两块到三块、五块……我离乡时具体多少，已记不清了。

　　因为常去，也常要等，我们这些老主顾有时会半开玩笑地“抱怨”老板：

　　“等这么久，下次不来了啊!”

　　“听说东头又开一家，味道不错，我们去试试?”

　　“你这让我们等，生意都让别人抢跑啦!”

　　诸如此类的话，我们说过很多次。但老板的反应，几乎每次都一样——他只是笑笑，并不接话，手上拿包子的动作一刻不停。我们知道是玩笑，也并不当真，该等还是等，该吃还是吃。

　　离开家乡后，每年回去看望父母一两次，我几乎每次都要特意去那家包子铺吃顿早餐。包子价格已从当年的两三块涨到了如今的十几块一笼(按现在的消费水平，这很合理)。最近一次回去，早上又让朋友带我去吃了。二十多年过去了，那铺子的生意竟依然红火!品种多了一些，但灌汤包的味道，还是记忆里的老味道。它甚至成了我们小城早餐的一张名片，是当地人招待亲朋或游子返乡的“必打卡”之地。

　　这次没见到老板。我想，或许是年纪大了，或许……是早就不必亲自操劳了。我们几个当地朋友曾私下八卦过：可千万别小看这种“小生意”!按现在人均消费十元以上(实际可能更高)，每天几百号人，这么多年下来，积累的财富三五千万恐怕是打不住的，甚至更多。

　　最近又有朋友问我什么是格局，如何提升。我忽然就想起了这位包子铺老板。他的格局，不正是明摆着的吗?

　　你看，宝马百年庆典，奔驰发去贺电说“感谢百年竞争”;五粮液和茅台，从不互相攻讦，最终都成了世界名酒。欲成大树，莫与草争;强者互帮，弱者互撕。

　　当年我们那些半真半假的抱怨——“不等了”、“去别家了”、“你让我们等太久了”……换做旁人，也许会辩解、会讨好、会反击，甚至去诋毁新开的对手。可这位老板呢?他选择了最朴素也最智慧的方式：笑而不语，手上不停。

　　他的格局，就凝结在这四个字里：做好自己。

　　蒸好每一笼包子，调好每一锅汤，日复一日，年复一年。任你风吹草动，我自岿然不动。不争一时口舌之快，不求蝇头小利之争，只专注于提升自己的核心价值——那份无可替代的味道和信誉。时间，最终给了他最丰厚的回报。

　　这不就是最高的格局吗?格局的真谛，不在于高谈阔论，而在于沉心静气，把眼前该做的事，扎扎实实地做到最好。当你足够强大，自成大树，又何须与草争高?(深圳 王锟)