为全力推进“上海北外滩、浦江金三角”发展的重任,8月18日,由虹口区工商联(总商会)主办,华为云计算技术有限公司、《中国企业报》中企视讯承办的虹口区工商联第十五届一次常委(扩大)会议暨携手行动、数字化转型,走进华为活动在北外滩成功举办。上海张裕酒业营销有限公司总经理张夫乾参与活动,对话中企视讯。
上海张裕酒业营销有限公司总经理张夫乾
“自1892年爱国华侨张弼士先生在烟台建立张裕酿酒公司,已经过去了130年。张裕酒业从一个默默无闻的酿酒工厂变成了如今闻名世界的酿酒品牌。”张夫乾表示,张裕是中国第一个进行工业化生产葡萄酒的企业,同时也是中国葡萄酒工业的发祥地。
相较于早早在国际上知名的法国、葡萄牙等欧洲国家的葡萄酒,张夫乾将张裕的成功总结为三个原因:产业自信、品质自信和文化自信。历经130年发展,中国葡萄酒工业走向成熟,为张裕葡萄酒的原料、生产、技术等方面提供了良好的基础条件。除此之外,作为唯一一个拥有国家级葡萄酒技术中心的企业,张裕拥有数百名来自世界各地的优秀酿酒大师,为企业的长足发展提供源源不断的人才动力。
1914年,张裕生产出中国的第一瓶白兰地,并于次年在美国旧金山巴拿马万国博览会上斩获金奖,自此中国葡萄酒首次走向国际舞台。张裕的创始人张弼士在万国博览会发表的获奖感言这样说道:“唐人是了不起的,只要发愤图强,后来居上,中国的产品都能成为世界名牌。”
正是这份刻在骨子里的文化自信和民族情结也使得张裕在百年的发展中逐渐强大。张夫乾表示,近年来,中华文化在国际社会日益崛起,国货在市场上也愈发抢手。“正是依靠着我国强大的文化背景,张裕才能在国际社会站稳脚跟,并不断发展壮大。”
如今的张裕在国内六大产区布局八座酒庄,并在法国、西班牙、智利、澳大利亚等国收购控股六座酒庄,企业遍布世界各地。下一步,张裕将实现烟台和上海“双总部”的计划。张夫乾表示,虹口北外滩不仅拥有黄金地理位置,在科技发展和人才资源等方面更是优势不断,将第二总部落在虹口,对张裕来说是一个巨大发展机会。
张裕即将在虹口建成“1892北外滩酒窖”,力争成为虹口北外滩的一张新名片。同时,利用葡萄酒本身的国际社交属性,以虹口北外滩为基地,将中国葡萄酒品牌推向世界。