沉下心来做酱酒，震汉酒业坚持长期主义，秉持初心酿高品质酱酒

在酱酒璀璨的岁月之中，每个人都犹如一颗星尘，微不足道。然而，对酿酒工艺精益求精的匠心精神，却能如灯塔般永存于这个历史长河之中！

走进震汉酒业，仿佛踏入了一个承载着传统工艺和初心的世界。在正值酱香热的浪潮席卷市场时，不少企业以及大量资本纷纷入局酱酒行业，追逐这一波丰厚的行业红利，但震汉酒业却以其独树一帜的坚持，深耕于茅台镇沃土之间。它没有随波逐流，反而坚守着自己的信仰、坚守长期主义、做时间的朋友，将酿酒的匠心注入每一滴酒中，以高品质的佳酿俘获众多消费者的味蕾。

“烧酒、卖烧酒”，这是祖辈们在酒厂门外一声声叫卖的声音，至今仍在我们的耳边回响。《杨氏烧坊》——震汉酒业前身，作为杨氏烧坊传承人的杨玉发先生，他在酱酒烧坊中长大，对酱酒的酿造技艺了如指掌，对酱酒的勾调情有独钟。他先后取得了酱酒高级评品师和酱酒高级勾调师的认证。

在酿酒工艺方面，杨玉发先生始终坚守着自己的信仰，将匠心精神注入每一滴酱酒之中。在酱酒行业红利的风口下，许多人已经陷入了只追求利润的“偏锋”中，但不管资本化的浪潮如何激荡，杨玉发还是坚持走酿高品质酱酒这一条道路，不为短暂的利益所动摇，吾辈依旧不敢忘记祖辈们的教导：“用心才能出好酒”。所谓用心：坚持选用茅台镇本地产的红缨子糯高梁、清澈甘甜的赤水河水和优质小麦；将基酒储存5年以上；不断尝试，不断创新勾调，以保证震汉酒业出品的每一滴酱酒都是精品好酒，一如既往地征服无数懂酒爱酒人士的味蕾，让他们享受震汉酒带来的沁入人心的美好感受。

一穗粒大饱满的红缨子糯高粱，一捧清澈甘甜的赤水河水，一株黄金小麦，将这三方精华融合在一起，再加上传承百年的酱酒12987传统技艺（大曲坤沙），时间窖藏，以及茅台镇得天独厚的地理和微生物环境，共同造就了震汉酒的美妙口感和醇厚风味。

震汉酒业是以酿造优质酱香型白酒为宗旨的企业，拥有先进的生产工艺和严格的质量管理体系。公司严格选材，对高粱、水、小麦等原材料严格把关，确保酿造出品质上乘、口感独特的酱香型白酒。震汉酒以其深厚的历史底蕴、精湛的酿酒技艺和独特的风味，受到了众多消费者的喜爱和追捧。喝好酒，好喝酒，当选震汉酒！总有一款震汉酒香能够震撼你的心灵，挑起你的味蕾，融入你精彩人生的每一个瞬间！