11月12日下午,第十一届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳国际会议展览中心落下帷幕。据悉,本届酒博会共设置7个线上展区和8个线下展馆,线上展区共吸引1874家企业参展,线下展区共吸引1163家企业参展。同时在本届酒博会期间,线上线下总达成交易81.64亿元,其中线上活动达成投资贸易总额56.03亿元,线下达成贸易总额25.61亿元,展会取得丰了硕成果。
作为全国最具影响力的酒业盛会之一,本届酒博会以“展示全球佳酿,促进开放合作”为主题,吸引了众多知名酒企纷至沓来。其中,贵州中心酿酒集团更是以“线上+线下”循环联动的方式参展,并携旗下产品“醬鄉國”酒在展会中大放异彩,获得众多海内外客商的关注和认可。
贵州中心酿酒集团(以下简称“中心集团”)地处茅台镇酱酒核心产区,产区地理位置特殊,四面环山,一水中流,拥有冬暖、夏热、少风、少雨的自然环境,十分适宜酱酒的酿造。而长江中上游唯一一条未被开发的支流——赤水河,更是酱香型白酒酿造取之不尽、用之不竭的源泉。同时,中心集团还在核心产区内拥有一座大型恒温恒湿的天然洞藏酒库,为酱酒的陈化老熟提供了绝佳的环境。
“醬鄉國”酒作为中心集团旗下的核心酱酒产品,是以传承了近百年的传统大曲坤沙酿酒工艺,选取茅台镇特产红缨子糯高粱为酿酒原料,高温制曲、重阳下沙,历经30多道工序,165个工艺环节精工酿造,再经过五年以上天然洞藏,由勾调大师根据秘方勾调而成,造就了“醬鄉國”酒酱香突出,幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、口感绵甜的特点。
虽在因疫情等因素的影响,来到酒博会现场的商客们比以往少了许多,但在中心集团的展区内,仍然有不少商客出入,品鉴和了解“醬鄉國”酒,其中有多位经销商在深度了解后,表达了与中心集团合作和签约的意向。
中国(贵州)国际酒类博览会是中华人民共和国商务部和贵州省人民政府共同主办的酒类专业展会,是具有贵州风格、中国特色、世界水平的品牌展会,中心集团在这个世界级的酒界盛会上,展现出的不仅是“醬鄉國”酒独特的魅力,更是将其打造成为了一张贵州酱酒的新名片,向外界展示和弘扬茅台镇独有的酱酒文化色彩。