胡润中国食品行业百强榜发布，白酒企业数量最多

　　2022年12月18日，胡润研究院携手环球首发联合发布了《2022水肌因？胡润中国食品行业百强榜》，按照企业市值或估值进行排名。上榜的100家食品企业涵盖食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、烘培、粮油、保健品和农牧行业。

　　贵州茅台以2.4万亿元的价值蝉联中国食品行业最具价值企业，比去年增长10%。五粮液价值虽下跌了25%，仍以6600亿元位居第二。共5家白酒企业进入前十，汾酒和泸州老窖分列第五第六，洋河保持第九。

　　农夫山泉以5200亿元价值进入前三，比去年上升3位，是价值最高的软饮企业。

　　最年轻的上榜品牌是2016年成立的元气森林，其价值突破1000亿元，进入榜单前20名。8家企业新上榜，分别是徐福记、江小白、紫燕食品、华统股份、君乐宝、盐津铺子、十月稻田、龙大美食。

　　胡润百富董事长兼首席调研官胡润表示：“食品行业是一个比较稳定的行业，百强中92家企业去年也在榜单上，今年新上榜8家企业，其中只有徐福记一家进入前80名。”

　　“民营企业对食品行业贡献很大，百强中有68%是民营企业。此次新上榜的8家企业全部是民营企业。农夫山泉超过海天，成为价值最高的民营食品企业。”

　　“与欧美食品行业相比，中国最大的特色是白酒第一，今年的白酒企业又比去年多一家。酒类占这个百强榜的三分之一，其中四分之三是白酒。白酒行业的第一名不出意外仍然是茅台，且价值继续上涨，拉大了与后几名的距离，超过第二名到第六名五家企业的价值总和。”

　　“调味品行业的竞争更加激烈了，第一名海天和第二名李锦记的差距正在缩小。”

　　“有些行业受到一定的冲击，比如粮油行业，前三名金龙鱼、福临门、鲁花的价值都有所下滑；乳制品行业的伊利、蒙牛、飞鹤、妙可蓝多、光明、新希望乳业都下跌显著。有些行业则发展态势良好，比如啤酒行业，前三名的百威亚太、华润啤酒、青岛啤酒价值都有不错的提升。”

　　“有两家企业的价值增长超过1000亿，一家是茅台，另一家是农夫山泉。农夫山泉的掌门人钟睒睒今年蝉联中国首富。今年胡润百富榜前100名中有8位食品行业企业家，他们的食品企业都在本次食品榜的前30名。可以说，如果你从事食品行业，想进我们百富榜前100名，那么你需要把你的食品企业做到中国的前30名。”

　　“很高兴再次与环球首发合作，联合发布2022中国食品行业百强榜。在这个榜单上，很多品牌都为中国消费者所熟知，但它们背后的企业不一定为大众所了解。2022这一年，当AI、硬科在继续改变着我们的生活和消费习惯的时候，传统产业，特别是食品行业，仍然保持着不错的发展，比如农夫山泉、牧原。人们常说，如果你要真正了解一个国家，很重要的一点就是要了解这个国家的食物。中国自古以来是一个美食大国，拥有着非常丰富的美食文化，希望这份榜单能帮助更多人了解中国这个世界美食国度。另一方面，也希望这份榜单能鼓励更多年轻的食品企业。”

　　环球首发创始人周巧娥表示：“非常荣幸再次与权威研究机构胡润研究院联合发布2022中国食品行业百强榜，助力乡村振兴，助推食品行业品牌走向全国乃至走向世界，把国外的地标食品迎进来，让中国地标食品走出去，助力品牌的快速传播和品牌产品有效落地是我们环球首发平台不懈的追求和努力的方向。今年食品榜单中有西藏林芝易贡茶、法国沃迪安起泡酒等入选‘全球地标优品’；N12陈皮饮料、貂蝉嗑原味瓜子等入选‘食品行业创新品牌’；内蒙古兴安盟大米、41°固阳献固阳八宝、重庆奉节脐橙等入选‘中国代表性农产品区域品牌’，我们希望在环球首发与胡润百富的共同推动下，发现更多的优质食材，赋能更多食品品牌企业。”

　　前十名

　　子榜单

　　本次发布的榜单除了“中国食品行业百强榜”以外，胡润研究院与环球首发还共同甄选出了中国代表性农产品区域品牌、全球地标优品、食品行业创新品牌各10个。

　　中国代表性农产品区域品牌：内蒙古兴安盟大米、黑龙江勃利葡萄、江苏淮安蒲菜、浙江常山猴头菇、上海崇明金瓜、山东金鸽山小米、江西黎川香榧、41°固阳献固阳八宝、重庆奉节脐橙、内蒙古阿尔山矿泉水。

　　全球地标优品：意大利费列罗巧克力、赞岐日本乌冬面、澳洲墨累河红酒、山西太谷壶瓶凤枣、西藏林芝易贡茶、丹麦皇冠曲奇、美国柯克兰坚果、贡牌西湖龙井、法国沃迪安起泡酒、新西兰东太平洋O’pure牛奶。

　　食品行业创新品牌：麦隆咖啡、N12陈皮饮料、紫梅山青梅酒、本味鲜物、盘点美味、晨曦鲍汁、宝之素、亿而悠益生菌、貂蝉嗑原味瓜子、每日鲜语。