爱尔兰夫妇羡慕中国“水果自由”背后，是永辉强大的供应链能力

　　最近，一对爱尔兰夫妇Luke和Nomi在社交媒体分享了在中国重庆一家永辉超市的购物经历，瞬间引发网友热议。在踏进永辉超市之前，他们或许曾听说过中国物价的亲民，但亲眼目睹的那一刻，仍然让他们感到震撼。

　　视频一开始，这对爱尔兰夫妇来到了超市的水果区，琳琅满目、各式各样的水果堆叠成山，色彩斑斓，香气扑鼻。从常见的苹果、香蕉，到榴莲、芒果，每一种水果都散发着诱人的光泽。

　　“非常新鲜，价格也很便宜，性价比很高”，这是丈夫Luke对永辉超市水果区的第一印象。

　　随之而来的是一连串的感叹和惊讶。“半公斤奇异果不到1欧元，在欧洲3欧元只能买到4个奇异果”“半公斤桃子不到2欧元”“500克豆角只要1欧元左右”“半公斤冬虫夏草(鲜虫草花)只卖1欧元”。

　　Luke和Nomi夫妇在水果区的完美体验，得益于永辉超市在生鲜领域的长期耕耘。

　　生鲜是永辉与生俱来的基因。永辉超市是中国最早将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范。生鲜农产品贵在一个“鲜”字。为了将生鲜农产品快速直达消费者餐桌，永辉在源头直采、仓储物流、门店数字化等多个供应链环节下功夫。

　　在源头直采方面，截至2023年底，永辉已合作寻源厂家101家，建立了19个自有种植/养殖基地，搭建源头直采项目27个。在仓储物流方面，截至2023年底，永辉的物流中心已覆盖全国29个省市，总运作面积84万平方米。在门店端，永辉超市通过数字化改造提升运作效率，2023年核心城市门店的拣货效率平均提升20%。

　　有分析人士指出，永辉在供应链各个环节的“化指为拳”、协同发力，不仅确保了生鲜产品的新鲜度和高品质，还通过减少中间环节、提高运营效率，实现了更具竞争力的产品价格。

　　过去40年，大量中国商品走了出去，让数十亿海外消费者感受到了“中国制造”的价廉物美。近年来，随着“144小时过境免签”等政策的落地，越来越多的外国游客来到中国，并以一个全新的角度感受中国。

　　上述人士补充道，这对爱尔兰夫妇就用一段视频，向全世界展示了令人羡慕的“水果自由”。在这背后的，是永辉超市长期以来对生鲜供应链的持续投入和升级，以及对商品品质的不懈坚持。而以永辉超市为代表的中国模式、中国品牌正在海内外持续圈粉，赢得更多消费者的喜爱。