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一颗蓝莓,何以将农民推上产业链“C位”?

2024-04-09 11:03 来源:经济参考报 次阅读
 
一颗蓝莓,何以将农民推上产业链“C位”?

近年来,国产蓝莓凭其独特的口感和丰富的营养价值赢得了市场青睐,成为“网红水果”,蓝莓产业也成为农业高附加值产业。

  正值春日,记者深入我国蓝莓主产区云南省红河州蒙自市发现,一颗小小的蓝莓,折射出农业现代化的光芒。当地以高附加值的蓝莓产业为突破口,探索出农户、村集体企业、龙头企业三方利益联结的“622”联农带农益农新机制,让农民站在产业链价值链的“C位”。同时,有效降低了企业生产成本、撬动盘活乡村振兴资金,破解农村群众参与产业难及增收难、村集体经济薄弱的问题,还推动农田向农场转变、农户向农场主转变。

  小小蓝莓撬动联农带农新机制

  正当国内不少产区的蓝莓株苗刚刚迎来花期,蒙自市草坝镇的早熟蓝莓已经迎来产季。在大棚里,一颗颗成熟的蓝莓如宝石般点缀枝头,农户们正忙着采摘装箱。

  蒙自市农业农村局局长汪政银介绍,凭借得天独厚的水、土、光、热等自然条件,草坝镇成为种植蓝莓的宝地。这里的蓝莓采摘季从每年11月到次年5月,正是国内其他产区及进口蓝莓的上市空窗期。

  瞄准气候、地理等优势,2018年以来,蒙自引入联想佳沃、海升集团、58农业、卓莓(怡颗莓)、云科创等知名农业企业入驻,引导蓝莓产业发展,目前已成为全国大棚基质盆栽蓝莓主产区。

  在蒙自蓝莓产业从零星种植到规模化发展到一定程度后,一些新问题随之出现,特别是产业发展红利惠及群众少,村集体守着资源却赚不到钱。

  其中,蓝莓基地每亩大棚、水肥系统等需要数万元的投入,且周期较长,经济条件一般的农户望而却步,对企业的资金压力也较大。同时,自发种植蓝莓的农户营销能力差,缺乏品牌效应和销售渠道,且蓝莓品质不稳定,收入受市场波动大。

  如何让村集体和农户成为产业发展的参与者和受益者?如何在企业降低成本的同时又保证种植管理水平?

  问题是变革的动力。当地持续在联农带农方面进行探索,先后涌现出红河佳裕“兜底增收28”、柒瑞结农场“合作种植352”等机制。2021年,蒙自市继续以蓝莓产业为突破口,破解群众增收难、村集体经济薄弱问题,探索出“622”联农带农新机制。

  草坝镇党委书记万葵介绍,“622”是利益分成的简写,即销售收入按照农户60%、村集体企业20%、龙头企业20%的比例进行分配,其核心是企业集体农民合作共赢。根据蓝莓种苗更迭周期,这一机制以5年为期,龙头企业负责提供苗源、技术指导,打造市场品牌和销售渠道,提高蓝莓价值;农户负责土地投入、基础设施建设、日常管理等工作;14个村委会联合成立蒙自市振晟农业开发有限公司,出资为农户垫购苗木、改造大棚、建设灌溉设施等生产资料。

  当地仙景社区的90后“农场主”许泽是第一个加入“622”机制的农户,他于2021年开始种植蓝莓4.5亩,当年即获得净收益12万多元。2023年,他种植蓝莓22亩,首产季分红108万元,净收益64.3万元。许泽充满希望地说:“今年蓝莓的净收益估计也在六七十万元。”

  许泽的成功,让周边农户看到了蓝莓种植的广阔前景。2021年至今,越来越多的种植户参与到蒙自蓝莓“622”联农带农机制中来。

  汪政银介绍,2023年蒙自市蓝莓种植面积达到1.7万亩,产值高达20.4亿元,带动了32个行政村和2万余农户增收,其中以“622”机制发展的62个蓝莓家庭农场创收620万元以上,目前全市家庭农场已达80个。

  传统农业生产方式实现改造提升

  农业虽是传统产业,但也是发展新质生产力的重要领域。受访干部、群众表示,“622”机制助力劳动者、劳动资料、劳动对象的优化组合,既解决了企业租地、人工等生产成本的投入压力,又解决农户种植端、营销端的难题,还改变了薄弱的村集体经济、盘活闲置资产,从而实现了传统农业生产方式的改造提升。

  在这种机制推动下,新型职业农民应运而生。

  草坝镇镇长冯梅介绍,草坝镇改变以往农业产业发展中农户靠流转土地得租金、基地打工得薪金的传统机制,推动农户收入由财产性收入、工资性收入向经营性收入转变。农户、村集体、龙头企业合作开展“孵化家庭农场”实践,农户以土地、劳动力等生产要素参与蓝莓产业发展,推动农户由旁观者向主人翁转变,推动农民向市民化、专业化、职业化转型,合作期平均每年每亩可分红3万元以上,比传统的“租金+薪金”机制实现收入翻番,让农户更多分享产业增值效益。

  农田管理从“粗放经验型”向“集约高效型”转变。

  许泽说,龙头企业定期开展蓝莓种植、管护、采摘等种植技术及市场知识培训,农户严格按照他们制定的蓝莓栽培水肥配方、病虫害防治、修剪等种植技术方案和农艺标准规范操作,有效提升了蓝莓种植的精细化、规范化水平。

  “622”机制显著提高了农民收入,更将蒙自市蓝莓产业的亩产量和亩产值提高至全国平均水平之上。冯梅介绍,2023年草坝镇蓝莓株产、商品率和亩产量分别提升15%、10%和40%,实现生产效率大幅跃升。

  “我们还组织蓝莓种植大户前往西班牙、西安、青岛等地走访学习,推动农民向新型职业农民转变、零工向农业产业工人转变。”万葵说。

  为保障农民财产权益,强化产业资金运行的安全性、规范性和有效性,草坝镇党委政府、村集体企业、龙头企业三方建立了在线农户蓝莓交收和结算管理平台。

  “每天农户交收蓝莓后,可在线查询交收蓝莓的等级、规格和数量,每半个月农户可以在线查询销售价格,每个月可在线查询交货资金的结算状况,做到每笔资金可复核、可追溯,切实守护好农户利益。”蒙自市振晟农业开发有限公司总经理周吉强说。

  公司为农户进入蓝莓产业提供系统的社会化服务;村集体经济组织带领农户由“单打独斗”向“抱团发展”转变,农户转为职业农民,传统农业生产方式也得到了改造提升。

  现代化农业发展的三大启示

  记者调研发现,这种紧密的利益联结机制,既减轻了企业在租地、基础设施建设、管理和采摘等方面的成本压力,又解决了农户在种植和营销端的难题,实现了真正的互利共赢,为现代化农业发展带来三个启示。

  一是确保农民始终站在产业链价值链的“C位”。

  冯梅介绍,这种机制推动农田向农场转变、农户向农场主转变,推动农户收入由财产性收入、工资性收入向经营性收入转变,农民不再以务工者而以“农场主”身份成为产业链价值链重要一环,合作期实现收入翻番。

  草坝镇第一个“家庭农场主”许泽已经成长为片区小组长,还带动周边9户农户也成为“家庭农场主”。邱都村村民王进在许泽的带动下,于2022年种植了5亩蓝莓,仅用一年时间就回本并净赚2万元。因为管理得好,蓝莓产量高,他还获得了企业给予的“超产奖”奖金。

  二是村集体企业居间服务,既架起农户和企业合作桥梁,又实现村集体经济发展、财政资金保值增值。

  万葵介绍,全镇所有14个村(社区)都加入了村集体企业振晟农业开发有限公司,承接中央财政衔接推进乡村振兴补助资金300万元、撬动银行贷款100万元,统筹整合来自各口的财政惠农资金,并将“622”机制经营收益滚动投入使用,极大盘活辖区农村集体资产、资源、资金,确保资金的保值增值。2023年,全镇村(社区)集体经济收入平均达42.04万元,比2022年增加12.86%。

  在了解到“622”机制后,2023年草坝镇一村也以9.7亩村集体土地作为家庭农场的方式参与蓝莓种植“622”机制。一村党总支书记杨玉科介绍:“我们村集体土地之前是闲置的。在种蓝莓后,2023年第一个产季收入15万元,预计2024年第二个产季结束后村集体纯收入可突破25万元,加上作为村集体企业股东的利润分红,我们能为群众办更多的实事,解决更多的问题。”目前一村已发展蓝莓种植170余亩。

  三是农业龙头企业带动,全面提升资源配置效率。

  农业龙头企业带领农户由“种得好”向“卖得好”转变。

  “面对市场竞争,企业、农户、村集体都是‘一根绳上的蚂蚱’,必须抱团发展。”草坝镇引入的云科创现代农业科技有限公司董事长赵崇军介绍,市场竞争要降成本、打品牌,品牌的基础在于蓝莓品质稳定。公司在专利品种、优质种苗、基质、蓝莓采收、分级包装等方面严控品质,并帮助农户垫付农资和部分包装材料费,有效降低农户的生产经营性投入。如今,公司注册运营的“满时”蓝莓品牌已销往京沪等地,稳定的品质获得多家大型商超的认可,从而实现多方共赢。

  下一步,蒙自市将重点聚焦蓝莓抓转型,打造全国蓝莓产业集群,在前端研发、中端加工、后端销售上下功夫,做深“蓝莓+”产业链条,并向其他产业推广此机制。

  万葵认为,蓝莓是高附加值产业,所以各方开展创新的积极性较高。“622”机制完善了利益联结机制,以后随着蓝莓市场变化,各方主体的利益分配会发生变化,但不管是“622”比例还是其他比例,这种破解现实难题、提高生产效率、互利共赢的农业生产新机制会不断探索出新。

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