滨州中裕食品有限公司董事长宋民松：“中裕1.0”到“中裕5.0” 蝶变衍生新质生产力

　　2月3日，以“催动新质生产力 推进高质量发展”为主题的第二十一届中国企业发展论坛暨“2023年度中国企业影响力十件大事”系列发布仪式在北京举办。滨州中裕食品有限公司董事长宋民松出席会议并进行演讲。

　　以下为演讲内容：
尊敬的各位领导、各位来宾：
　　大家下午好！在龙年春节即将到来的美好时节，和大家相聚北京、畅想发展，倍感荣幸。刚才听了各位领导、专家的发言，我深受启发、获益匪浅。
　　山东滨州中裕作为一家“农字号”企业，二十年持之以恒，围绕一粒小麦做文章、下功夫，在全国首创了“三产融合、绿色循环”发展模式，打造了全国最长最完整的小麦全产业链，这个产业链大家可能看的不太清楚，我简要和大家介绍一下。
　　中裕经过这二十年的发展，产业涵盖十大板块：高端育种、订单种植、仓储物流、粮食粗加工、食品加工、粮食深加工、生态养殖、新能源、蔬菜种植和餐饮商超。从产业链中裕真正实行了从“种子”到“筷子”，从“田间”到“餐桌”绿色循环发展的模式。
　　2019年全国粮食产业大会在滨州召开，中裕作为一个主要的参展单位，当时国家粮食局和山东省政府给我们提的任务就是中裕一定要把你的循环产业链模式提炼出来，让全国的各个厅局长到了中裕一参观，一看就明白，一学就会，回去以后能复制。所以我们当时就把滨州这二十年的发展进行了核心提炼。中裕这二十年来讲用一句话来概括就是种植、养殖、加工相结合，废弃物综合利用、绿色循环、高质量发展。是通过什么样的模式来实现的呢？通过大规模的种植、标准化的生产、品牌化的销售，通过市场终端的高价格来实现企业的高利润。
　　中裕把一粒小麦变成了十大类600多种产品，年营收100多亿元，位居全国小麦粉加工企业第11位、挂面第5位、小麦食品加工第2位，品牌价值35.13亿元。公司是农业产业化国家重点龙头企业、“中国好粮油”示范企业等，获评了第九届山东省省长质量奖。
　　中裕20年的发展历程，就是不断创新突破、催动新质生产力的过程。下面，我用“中裕1.0到中裕5.0”加以概括，向大家作简要汇报。
　　中裕1.0：率先探索高端育种，建立原料基地
　　要做出好产品，就得有好原料；要有好原料，就得有好种子。企业成立初期，遍观全国，没有哪个小麦加工企业有自己的育种基地，可能连想都没想过。
　　在这种情况下，我们敢于“第一个吃螃蟹”，引育结合，建立了三支院士担纲的育种团队，成为全国唯一拥有自主育种能力的小麦加工企业，建立了6.5万亩良种繁育基地、1.5万份种质资源库，拥有1000多个小麦新品系，自主繁育了12个优质强筋小麦新品种，“裕田麦119”“裕田麦126”通过国审，完全取代了进口小麦，订单种植面积达到了270万亩，不仅为加工环节提供了优质原料，还带动35万农户年增收5.1亿元。目前，我们正和澳大利亚首席小麦专家马武军教授合作，应用世界领先的四倍体新技术，繁育小麦新品种。
　　中裕2.0：首个投产谷朊粉酒精，领先小麦深加工
　　中裕真正实现“跳跃”发展，是2008到2009年。2008年，公司获批国家发改委的小麦环保生产项目。2009年，我们在全国第一个投产了谷朊粉和食用酒精生产线。
　　谷朊粉和酒精多项工艺指标超过国家标准，成为国内200多家知名企业的战略合作产品，如中粮集团、益海嘉里、康师傅、达利集团等，自营出口五大洲的20多个国家，包括日本、英国、美国、巴西、南非、澳大利亚等。
　　年产6万吨电子级无水酒精项目已经投产，与新能源电池巨头达成合作意向，正式进军新能源领域。年产2万吨抗性糊精项目投产在即，在同行业处于绝对领先水平。
　　中裕3.0：发展餐饮商贸，形成全国唯一小麦全产业链
　　为进一步延伸产业链条，提高消费终端的利润，2013年起，我们上马了餐饮零售板块。
　　截至目前，我们建成了4个营销分公司，产品成为全国人大、科技部等50多个部委内部食堂专供，走进了全国2.2万大型超市和30万家中小型超市，打造了“中裕快餐”、“法兰卡1876”西点、“面食家”主食等直营实体店面800多家，将来在北京开超市。真正做好一个店，带动一个县。
　　2018年开始，我们依托绿色循环产业链运营团餐，在北京、河北、济南、青岛等地广泛拓展，成功运营国家发改委、财政部、人社部、国家粮食和物资储备局、国家消防救援局等机关餐厅200多家。
　　中裕4.0：全力攻坚精深加工，领军健康食品
　　近年来，依托国家小麦加工重点实验室、国家小麦加工产业技术创新中心、博士后科研工作站等国家级科研平台，我们引进了国家粮科院谭斌泰山产业领军人才、中国农业大学倪元颖教授、江南大学食品学院张晖教授、解放军总医院营养科刘英华教授等16个顶尖科研团队，全力攻坚小麦精深加工，实现了以小麦加工副产物生产膳食纤维、抗性糊精、蛋白肽的三个“全国第一”。
　　“中谷维”膳食纤维系列新品，降血糖降血脂辅助功能强大，年新增产值4.2亿元，利润1.1亿元；小麦胶质蛋白肽，增强免疫力、辅助降血糖、抗氧化等功能显著，年新增产值4亿元，利润1亿元以上。
　　“营养健康导向的全麦食品创制关键技术及产业化”项目，荣获教育部科学技术进步二等奖；蛋白肽项目入选2023年度省级重大科技创新工程。
　　目前，我们正在和荷兰瓦格宁根大学洽谈合作，打造世界顶尖研发平台，形成全球领先的健康食品研发能力。
　　中裕5.0：全国推广中裕模式，复制小麦全产业链
　　2021年，我们在安徽建设了分公司，一期项目主要建设面粉生产线，已经投产，产销两旺；二期项目包括精深加工、中央厨房、生态养殖等，年内投产，完整复制产业链。
　　五年内，我们将在全国小麦主产区复制全产业链3—5条，构建中裕产业“航母战斗群”，年营收将达到300亿元、利税27亿元，为保障国家粮食安全、助力乡村振兴、奋力推进中国式现代化作出中裕贡献。
　　各位领导、各位来宾，诚挚邀请大家百忙之中到山东滨州走一走、看一看，感受中裕模式、体验中裕味道，为中裕发展提出宝贵意见，发展中的中裕欢迎您。最后祝大家身体健康、新春快乐、福暖四季！
　　谢谢大家。